Crepes

• 2 Huevos
• 150 gr de harina de trigo
• 250ml de leche
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharada de AOVE Valdeporres
• 1 pizca de sal

Preparación:

1. En un bol colocamos todos los ingredientes líquidos, la sal y el azúcar y removemos.
2. Una vez estén todos los ingredientes integrados añadimos la harina y mezclamos hasta que quede una masa homogénea y sin grumos.
3. En una sartén ponemos una gotita de aceite para que no se pegue la masa y calentamos, echamos con un cacito la masa y dejamos que se hagan.
4. Rellenamos al gusto.

Para una versión más saludable se puede sustituir la harina de trigo por harina de avena o por harina integral de trigo y el azúcar por sacarina o directamente no incluir este ingrediente.

Las podéis acompañar con crema de cacao, mantequilla y mermelada o incluso con ingredientes salados, todo al gusto de cada uno.

• 

Hoy os traemos una receta dulce, otra alternativa en la que se puede utilizar nuestro aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes:

• 2 Huevos
• 150 gr de harina de trigo
• 250ml de leche
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharada de AOVE Valdeporres
• 1 pizca de sal

Preparación:

1. En un bol colocamos todos los ingredientes líquidos, la sal y el azúcar y removemos.
2. Una vez estén todos los ingredientes integrados añadimos la harina y mezclamos hasta que quede una masa homogénea y sin grumos.
3. En una sartén ponemos una gotita de aceite para que no se pegue la masa y calentamos, echamos con un cacito la masa y dejamos que se hagan.
4. Rellenamos al gusto.

Para una versión más saludable se puede sustituir la harina de trigo por harina de avena o por harina integral de trigo y el azúcar por sacarina o directamente no incluir este ingrediente.

Las podéis acompañar con crema de cacao, mantequilla y mermelada o incluso con ingredientes salados, todo al gusto de cada uno.

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Hoy os traemos una receta dulce, otra alternativa en la que se puede utilizar nuestro aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes:

• 2 Huevos
• 150 gr de harina de trigo
• 250ml de leche
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharada de AOVE Valdeporres
• 1 pizca de sal

Preparación:

1. En un bol colocamos todos los ingredientes líquidos, la sal y el azúcar y removemos.
2. Una vez estén todos los ingredientes integrados añadimos la harina y mezclamos hasta que quede una masa homogénea y sin grumos.
3. En una sartén ponemos una gotita de aceite para que no se pegue la masa y calentamos, echamos con un cacito la masa y dejamos que se hagan.
4. Rellenamos al gusto.

Para una versión más saludable se puede sustituir la harina de trigo por harina de avena o por harina integral de trigo y el azúcar por sacarina o directamente no incluir este ingrediente.

Las podéis acompañar con crema de cacao, mantequilla y mermelada o incluso con ingredientes salados, todo al gusto de cada uno.